Videokonferenzen sind das perfekte Tool, um im persönlichen Austausch und Kontakt zu bleiben und nebenbei Zeit zu sparen! Wenn man weiß wie – denn oft ist es nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick erscheint. Es gibt einige Dinge zu beachten, bevor man mit Zoom, Skype & Co. arbeitet. Daher haben wir hier unsere 7 Tipps für gelungene Videokonferenzen mit Kunden und Kollegen zusammengestellt.

1. Das richtige Tool

Bevor es mit Videokonferenzen los gehen kann, sollte man sich im Klaren sein, welches Tool zu welchem Gespräch am besten passt. Möchte man lediglich einen Vortrag halten oder lieber ein interaktives Gespräch führen, oder auch Präsentationen und Bildschirme mit dem virtuellen Gegenüber teilen? Diese Fragen gilt es zu klären und die geeignete Plattform dafür auszuwählen.

Wir als Agentur nutzen die Plattform Zoom – sowohl für den Kontakt mit Kunden als auch mit dem Team. Möglichkeiten, wie beispielsweise eine einfache Einladungsfunktion über Microsoft Outlook, Teilen eines Bildschirms oder Aufzeichnen eines Meetings, unterstützen uns dabei. Natürlich gibt es aber auch andere Plattformen, wie Microsoft Teams oder auch Skype, mit denen wir immer wieder arbeiten.

2. Die Technik macht es aus

Es gibt nichts Peinlicheres, als wenn das Mikrofon oder die Kamera bei einem Meeting auf einmal ausfallen oder erst gar nicht funktionieren. Daher unser Tipp: Mikrofon und Kamera immer im Vorfeld testen! Sollte man in einem großen Raum sitzen oder ein schlechtes Mikro haben, empfehlen wir auf ein Headset umzusteigen.

Außerdem sollte auf eine stabile Internetverbindung geachtet werden. Ebenso sinnvoll ist eine Stromquelle in der Umgebung, falls euer Notebook oder Tablet Saft benötigt.

3. Mit der Kamera auf Augenhöhe

Um nicht verzerrt oder gar erst abgeschnitten am Bildschirm des anderen abgebildet zu sein, ist es wichtig, die Kamera richtig einzustellen. Wir empfehlen dafür, die Kamera auf Augenhöhe zu platzieren!

Beim Sprechen sollte darauf geachtet werden, direkt in die Linse zu sehen und nicht auf den Bildschirm. So hat das Gegenüber das Gefühl von Augenkontakt – das macht Videokonferenzen viel persönlicher!

4. Passender Ort

Bevor man mit den Videokonferenzen starten kann, ist auch die Auswahl eines geeigneten Raumes nicht ganz unwichtig: Am besten setzt man sich vor eine weiße oder helle Wand. Je weniger im Hintergrund zu sehen ist, desto besser – somit reduziert man potenzielle Ablenkungselemente Außerdem sollte man auf eine ausreichende Beleuchtung achten.

Das Wichtigste: Der Raum sollte ruhig und ohne Störgeräusche sein! Ein Geschirrspüler oder ein leises Radio im Hintergrund machen oft unschöne Geräusche.

5. Unerwünschte Gäste vermeiden

Egal ob WG, zuhause mit Kindern und Partner oder im Büro: Man sollte seinen Mitbewohnern und Kollegen rechtzeitig Bescheid geben, wann Videokonferenzen anstehen. So wissen alle Bescheid und können es vermeiden, den Raum zu betreten oder Lärm zu machen.

6. Tausche Jogginghose gegen Sakko

So wichtig wie eine ruhige Umgebung ist auch das Outfit. Wählt officetaugliche Kleidung und stylt euch dementsprechend!

Tauscht man Anzugshose gegen Jogginghose ändert das auch automatisch die Ausstrahlung und Haltung der Person – ein zentraler Punkt, um ein gutes Gespräch zu führen.

7. Der rote Faden

Gerade wenn man sich nur digital sieht, ist es oft schwieriger, die Aufmerksamkeit des virtuellen Gegenübers aufrechtzuerhalten. Daher ist es wichtig, sich bereits im Vorfeld Gedanken darüber zu machen, was man im Meeting genau besprechen möchte und, wenn möglich, auch welche Fragen sich auftun könnten. Genauso wie bei Face-to-Face-Meetings ist es sinnvoll, sich vor der Konferenz eine Agenda anzulegen. Direkt nach dem Meeting sollte auch ein Protokoll angefertigt werden – so vergisst man garantiert nichts.

Diese 7 Tipps helfen uns jedes Mal aufs Neue, mit unseren Kunden professionelle Videokonferenzen abzuhalten – egal ob aus dem Büro oder aus dem Homeoffice. Was wir also auf jeden Fall aus der Coronakrise mitnehmen können – Dinge aus einer neuen Perspektive zu betrachten… das eine oder andere Mal auch weiterhin virtuell via Videochat.

Dann bleibt uns nur noch übrig, euch viel Erfolg bei euren künftigen Videokonferenzen zu wünschen!

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Schritt 1: Ein passendes Rezept aussuchen

Für den Anfang empfehlen wir, ein Rezept auszusuchen, das in wenigen Arbeitsschritten fertig ist – so vermeidet man Überforderung. Social Media-Plattformen wie Pinterest oder Instagram bieten sich für die Recherche an. Sobald ihr bereits einige Rezeptvideos erfolgreich produziert habt, könnt ihr euch auch an schwierigere Kochideen wagen.

Schritt 2: Kameraeinstellungen überlegen und Storyboard erstellen

Nun müsst ihr euch genau überlegen, wie ihr das Rezept in Videoform präsentieren möchtet – von oben, auf Augenhöhe, mit oder ohne Darsteller etc. Außerdem könnt ihr entscheiden, welche Arbeitsschritte zwingend im Video vorkommen müssen und welche nicht unbedingt notwendig sind. Dabei kann es äußerst hilfreich sein, sich Inspiration von anderen Rezeptvideos zu holen. Danach sollte ein durchdachter Plan erstellt werden – ein Storyboard. Dabei alle Arbeitsschritte in Bildsequenzen, die die verschiedenen Kameraeinstellungen des Rezeptvideos visualisieren, aufzeichnen. Kleiner Tipp: es ist hilfreich, unter die einzelnen Bilder einen kurzen Text zu schreiben, der die einzelnen Arbeitsschritte erklärt.

Schritt 3: Zutaten einkaufen und vorbereiten

Beim Einkauf der Zutaten sollte darauf geachtet werden, dass alle im Video vorkommenden Lebensmittel frisch und appetitlich aussehen. Dann werden die Zutaten so vorbereitet, dass sie nur noch in die Pfanne, den Topf oder den Ofen gegeben werden müssen.

Schritt 4: Videoclips drehen

Nun kommt der wichtigste Schritt auf eurem Weg zu perfekten Rezeptvideos – der Dreh der einzelnen Videoclips. Achtet dabei darauf, nur jene Utensilien, Zutaten und Arbeitsschritte zu filmen, die ihr dem Zuseher auch wirklich zeigen wollt. Seid ihr noch unsicher, wie ihr euch beziehungsweise eure Hände vor der Kamera präsentieren sollt? Die Bewegungen einfach ein paar Mal üben, bevor ihr den Aufnahmeknopf drückt!

Schritt 5: Videoclips zusammenschneiden

In letzten Schritt werden die Videoclips zum finalen Rezeptvideo zusammengeschnitten. Damit es nicht zu lange wird, sollten die einzelnen Clips beschleunigt werden, sodass die Rezeptvideos eine Dauer von 30 Sekunden bis 1 Minute nicht überschreitet. Um das Zuschauererlebnis und Nachkochen einfacher zu gestalten, bietet es sich an, jeden Arbeitsschritt im Video zu betiteln und zu Beginn die Zutatenliste einzublenden. Eine schwungvolle Musik unterlegen, kann ebenfalls nicht schaden!

Wenn man also diese 5 Schritte beachtet und sich bereits im Voraus Gedanken zum Video macht, steht perfekten Rezeptvideos nichts mehr im Wege. Und das Allerbeste – das Aufessen der Gerichte nach dem Dreh!

Viel Spaß beim Ausprobieren! Hier noch ein persönlicher Rezepttipp von uns: https://bit.ly/35GAXbn

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Für BloggerInnen und Unternehmen, aber auch für uns als PR-Agentur, ist es wichtig, ein paar Dinge zu beachten und sich im Vorhinein eine Strategie zu überlegen. Sei es der richtige Zeitpunkt, in welchem Format das Bild oder Video produziert wird oder auch wie das Gesamtbild schlussendlich aussehen soll. Im folgenden Blogbeitrag haben wir ein paar Tipps zusammengefasst. So werdet auch ihr zum Profi beim „richtigen Posten“!

Der richtige Zeitpunkt macht es aus

Gerade für Unternehmen ist es wichtig, sich zu überlegen, wann das Posting überhaupt online gehen soll. Hierbei gibt es Unterschiede bei den jeweiligen Plattformen!

Grundsätzlich bietet es sich an, die Insights der einzelnen Profile zu analysieren und sich dazu Gedanken zu machen. Wen möchte ich mit meinem Content ansprechen? Wann ist diese Zielgruppe vermehrt online?

Unserer Erfahrung nach bieten sich der Morgen, die Mittagspause und der Feierabend besonders gut an. Zu diesen Zeiten sind viele Berufstätige und SchülerInnen im Netz unterwegs. Am Wochenende gelten wiederum andere Regeln. Das hängt jedoch ganz von der jeweiligen Zielgruppe ab! Am wichtigsten ist der Content selbst, der auf alle Fälle interessant für die Zielgruppe sein muss.

Einen Plan haben…

Facebook, Instagram, YouTube und LinkedIn – sie sind im Moment wohl die bedeutendsten sozialen Netzwerke.

Jede Plattform erfüllt andere Bedürfnisse, die es zu verstehen gilt. Daher sollte der Content speziell an die jeweilige Plattform angepasst werden. Was hierbei helfen kann? Ein Redaktionsplan!

Ob in Kalender- oder Listenform – Hauptsache, man bewahrt den Überblick, wann welcher Content gepostet wird. Auch professionelle Planungstools können dabei sehr hilfreich sein. Weiters hilft ein Redaktionsplan bei der Abstimmung der Bildsprache. Ansprechende Bilder und ein roter Faden sind das Um und Auf in sozialen Netzwerken!

In der richtigen Größe Posten

Zum richtigen Posten gehört auch das Wissen über die passenden Bild- und Videoformate. Aber Achtung: je nach Plattform unterscheiden sich diese. Egal, ob man mit Planungstools arbeitet oder „händisch“ postet, an diese Vorgaben sollte sich jeder Profi halten. Nur so werden die Inhalte auch ideal angezeigt – am PC, am Tablet und am Smartphone!

BloggerInnen als Trendscouts

Auch wir treiben uns täglich auf Social Media herum, damit wir stets auf dem Laufenden bleiben. Doch wie kommt man an relevante Informationen zu aktuellen Trends? Hier bietet es sich an, die zahlreichen BloggerInnen genauer unter die Lupe zu nehmen – die meisten haben einen Super-Riecher dafür, was bald angesagt ist!

Besonders begeistert sind wir von sweetsandlifestyle – dem Foodblog von Verena Pelikan. Eine schöne Bildsprache mit Wiedererkennungswert und regelmäßig gepostete Rezepte machen diesen Blog so besonders! Sehr gerne schauen wir auch bei amigaprincess, thecoolinarysociety und vielen weiteren BloggerInnen vorbei.

Man sieht also, wieviel Aufwand tatsächlich hinter dem Posten auf Social Media steckt. Wenn man ein paar Dinge dabei beachtet, kann man das eigene Instagram-, Facebook- oder LinkedIn-Profil zu etwas ganz Besonderem machen. Falls noch Fragen offengeblieben sind, stehen wir sehr gerne mit Rat und Tat zur Seite!

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